2018年9月8日,云上茶業(yè)一舉打破世界單體最大的花卷茶紀(jì)錄,成功制作一支四萬(wàn)兩茶,并在第四屆安化黑茶文化節(jié)上獲世界基尼斯紀(jì)錄認(rèn)證。為紀(jì)念挑戰(zhàn)紀(jì)錄成功的壯舉,云上同步發(fā)行了一萬(wàn)支與世界紀(jì)錄同款濃縮版——四十兩小花卷。與四萬(wàn)兩同宗同源,精工細(xì)篾,巧奪天工,選用與四萬(wàn)兩一樣的云臺(tái)大葉荒山原料,一樣是花格篾簍用料,乃匠心傳世之作。
篾簍制作、原料選取、制茶匠師、制作工藝等方面都與四萬(wàn)兩花卷茶同宗同源,不止好看,還好喝,且極具收藏價(jià)值。因原料有限,限量發(fā)行1萬(wàn)支,每支均有單獨(dú)編號(hào)及收藏證書(shū)。
每支重2.9斤,花格篾簍乃老蔑匠從10萬(wàn)畝六步溪原始森林竹海中,選用5年以上成熟老竹,精心特制。茶身采用時(shí)下最先進(jìn)的高清激光打標(biāo),量身配備底座、展示架及收藏盒,且都刻有云紋等一系列“云上”品牌元素,做工細(xì)膩。
百名茶農(nóng),深入平均海拔900米的云臺(tái)山荒野茶山,采取最優(yōu)良的云臺(tái)大葉野生茶為原料。
十位制茶師,采用七星灶烘焙古法炮制黑毛茶,其外形壯碩,色澤烏黑油潤(rùn)。精制過(guò)程中,蒸、裝、勒、捆、踩、扎箍、鎖口等工序都經(jīng)嚴(yán)謹(jǐn)推敲,經(jīng)七七四十九天日曬夜露,完成自然干燥和內(nèi)部升華。
第四屆湖南?安化黑茶文化節(jié)“中華茶人榜樣”頒獎(jiǎng)禮10月29日在云臺(tái)山分會(huì)場(chǎng)隆重舉行,在中國(guó)茶界最權(quán)威的專家學(xué)者們的見(jiàn)證下,40兩小花卷茶成為“中華匠心茶人”、“中華興業(yè)茶人”、“中華優(yōu)秀茶教師”、“中華茶文化傳播優(yōu)秀工作者”、“中華新銳茶人”五大獎(jiǎng)項(xiàng)獲得者的獎(jiǎng)品,成為全國(guó)最優(yōu)秀茶葉工作者們的收藏品。繼此盛會(huì)后,又成為11月17日在云臺(tái)山舉行的,具有國(guó)際影響力的,中國(guó)電視界武術(shù)搏擊類頂級(jí)欄目河南衛(wèi)視“武林風(fēng)”茶旅杯?中外勇士對(duì)抗賽獎(jiǎng)品,匹配拳王。
云上四十兩小花卷,傳世匠心與勇攀高峰的薪火傳承。云上做好茶!手持四十兩的小花卷,心懷四萬(wàn)兩的大情懷。